Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği taklit ve tağşiş listesinde Diyarbakır merkezli bir firmanın “kavurma” ürününde tek tırnaklı hayvan eti (at ve eşek) ile sakatat tespit edildi.
Bakanlık, halk sağlığını tehdit eden ürünü ve firmayı kamuoyuna açıkladı.
"Tabrız Israfılov" firmasının "Varnalı Kavurma" adıyla satışa sunduğu üründe tek tırnaklı eti (at ve eşek) ile sakatat (kalp) tespit edildi.
Ancak söz konusu Tabrız Israfılov bilinen bir yerel marka olmadığı için firmanın Diyarbakır'da gerçekte üretim yapıpı yapmadığı henüz bilinmiyor.
Muhabir: ÖZGÜR AYAYDIN
