Bal, besleyici ve şifalı bir besin olmasının yanı sıra doğru saklanması ve tüketilmesi gerekiyor. Ancak balın bu yararlarını başka bir baharat ile karıştırarak artırmamız mümkün. Tüm bu faydalarından yararlanmak için ise tek yapmanız gereken balın içerisine bir kaşık tarçın ekleyip düzenli olarak tüketmek.
Bal ve tarçın, hem lezzetli hem de sağlıklı bir ikili. Bu karışımı düzenli olarak tüketirseniz, eklemlerinizin sağlığını koruyabilir, kalp hastalığı riskinizi azaltabilir ve bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
BAL VE TARÇIN KARIŞIMININ FAYDALARI NELERDİR?
- Bal ve tarçın karışımı, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilecek birçok risk faktörünü düşürür. Bunlar arasında yüksek LDL (kötü) kolesterol, trigliserit, kan basıncı ve iltihaplanma sayılabilir. Ayrıca bal ve tarçın, kalbe giden kan akışını iyileştirir ve kan pıhtılaşmasını önleyerek kalp krizi ve felç riskini azaltır.
- Bal ve tarçın karışımı, yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Hem bal hem de tarçın, cildi iyileştirmek için bakterilerle savaşma ve iltihaplanmayı azaltma gibi özelliklere sahiptir. Cilde uygulandığında bal, yanıkları tedavi etmek için başarıyla kullanılmıştır. Ayrıca diyabetle ilişkili ayak ülserlerini tedavi edebilir. Tarçın da güçlü antibakteriyel özellikleri sayesinde yaraları iyileştirmek için bazı ek faydalar sağlayabilir.
- Bal ve tarçın karışımı, diyabetin yönetimine yardımcı olur. Tarçın, kan şekerini düşürmeye ve insülin duyarlılığını arttırmaya yardımcı olur. Bal da kan şekerini dengede tutmaya katkıda bulunur. Ancak bal tüketirken dikkatli olmak gerekir çünkü bal da şeker içerir.
- Bal ve tarçın karışımı, bağışıklık sistemini güçlendirir. Bal ve tarçın, C vitamini ve antioksidanlar gibi bağışıklığı destekleyen besin maddeleri açısından zengindir. Bu da vücudu enfeksiyonlara karşı korumaya yardımcı olur.
- Bal ve tarçın karışımı, kilo vermeye yardımcı olabilir. Tarçın, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına katkıda bulunur. Bal da tatlı ihtiyacını gidererek şekerli yiyeceklerden uzak durmaya yardımcı olur.
BAL VE TARÇIN KARIŞIMIN HAZIRLANIŞI
Bal ve tarçın karışımını hazırlamak için ise çok basit bir yöntem izlemeniz yeterlidir. Bir kavanozun içine 1 su bardağı bal koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı toz tarçın ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve iyice çalkalayın. Karışımınız hazır!
Bu karışımı her gün sabah aç karnına 1 tatlı kaşığı tüketebilirsiniz. Ayrıca suya, çaya veya süt gibi içeceklere de ekleyerek içebilirsiniz. Bal ve tarçın karışımını buzdolabında saklayabilirsiniz.
Bal ve tarçın karışımı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir ikilidir. Bu karışımı düzenli olarak tüketerek pek çok faydasından yararlanabilirsiniz. Ancak bal ve tarçın tüketirken dikkatli olmak gerekir.
Çok fazla tüketmek alerjik reaksiyonlara, mide rahatsızlıklarına veya kanama riskine neden olabilir. Ayrıca hamileler, emzirenler, çocuklar, karaciğer veya böbrek hastaları ve kan sulandırıcı ilaç kullananlar bal ve tarçın tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır.